Receta de Lombarda rehogada con garbanzos
- 30 min
- Dificultad baja
- 4 comensales
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Ingredientes
200 g de garbanzo cocido Luengo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla
2 dientes de ajo
400 g de col lombarda
1 manzana Golden
25 g de uvas pasas
25 ml de vinagre de Jerez
1 cucharada de azúcar moreno
10 langostinos