LuengoBlog. Artículos para profundizar en el mundo de las legumbres.¿Qué-hacer-con-el-líquido -de-las-legumbres-o- aquafaba? 15 junio, 2017 ¿Qué-hacer-con-el-líquido -de-las-legumbres-o- aquafaba? El aquafaba es el líquido resultante de la cocción de cualquier legumbre.