Snack saludable de garbanzos

Si buscas un snack diferente, estás en la receta perfecta. Estos garbanzos especiados te transportarán en un chasquido a distintos países, culturas y aromas gracias a la variedad de especias que puedes añadir. ¡Todas las que quieras! Se trata de una receta muy fácil y rápida de hacer. Además de disfrutar de un aperitivo perfecto para picar entre horas, recuperarás el buen hábito de comer legumbres. Si lo prefieres, puedes ver en nuestro blog cómo lo hemos hecho en el vídeo del snack saludable de garbanzos.

Receta de Snack saludable de garbanzos

  • 40 min
  • Dificultad baja
  • 4 comensales

Ingredientes

50 g de garbanzos cocidos

1 pizca de clavo

1 cucharadita de cilantro

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimentón

1 cucharadita de comino

7 golpes de pimienta

1 pizca de cayena

1 pizca de canela

Aceite de girasol

Elaboración

1
Hacer una mezcla con todas las especias.
2
Impregnar los garbanzos con aceite de oliva, añadirlos al bol de las especias y mover bien para que se impregnen.
3
Hornear unos 30 minutos a 200ºC o hasta que queden crujientes.