¿Te gusta dipear? ¿Y las legumbres? Si creías que solo se podía dipear legumbres con el hummus, con este chili de lentejas vas a alucinar. Es el dip perfecto para cualquier ocasión: ya sea una reunión con tus amigos o para una comida en familia. Pásate a las lentejas y dipea de una forma saludable y divertida. No te pierdas ningún paso o ingrediente y guárdate esta receta de chili de lentejas.
Seguro que conoces el chili con carne, una sopa espesa y picantita, de la cocina tradicional mejicana y estadounidense, pero esta variante es apta para los que sigan una dieta vegana o vegetariana. Aconsejamos dejar reposar unos minutos para que se asienten los aromas. Por eso, es una receta perfecta para preparar con antelación y degustar más tarde, ya que ganará en sabor. Así que puedes hacerla y llevarla más tarde a ese cumpleaños que te han invitado, ¡lo van a flipar!
A la hora de servir y para darle el toque cool, añade una cucharada de crema agria y decora con cilantro. Acompaña con nachos o tortillas de trigo o maíz y volará de la mesa. Descubre una nueva forma de comer lentejas con esta receta. ¿Estás preparado? Vas a empezar a salivar en 3, 2, 1….
Vídeo Chili Lentejas