Blanca, brillante, alargadita y recta, es la variedad que más se suele ver cuando se cocinan alubias blancas. Y no es de extrañar: es tan suave y tan tierna que queda ideal en guisos y en ensaladas, ¡está riquísima!

Alubia Blanca Larga Selecta
Valores Nutritivos (Por 100g de producto) | |
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Valor energético | 1233 kJ / 292 kcal |
Grasas (de las cuales) | 2,1 g |
Saturadas | 0,3 g |
Monoinsaturadas | 0,2 g |
Poliinsaturadas | 1,6 g |
Hidratos de carbono (de los cuales) | 38 g |
Azúcares | 5,3 g |
Fibra Alimentaria | 19 g |
Proteínas | 21 g |
Sal | 0 g |
Hierro | 5,2 mg |
Formato | ||
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500 g | ||
1 kg |